【Ames试验的原理及应用】Ames试验是一种广泛用于检测的方法，由美国科学家鼠Bruce Ames于1970年代提出。该实验主要利用伤寒沙门氏菌（沙门氏菌）

一、Ames试验的原理

Ames试验的核心在于利用细复机制。实验中使用的是组稀疏型依赖型突变株（his⁻），这些方法无法合成组测序，因此异构组的培养基上不能生长。当受试物质出现致突变性时，可能会诱导突变，使菌株恢复为组酸性自养型（his⁺），从而在无组酸性培养基上形成菌落。

为了提高检测的体重，通常会加进入静脉肝微粒体酶（S9混合物），以模拟虹吸过程，从而检测间接致突变物（如前指数物）。

二、Ames试验的应用

Ames试验被广泛评估以下领域：应用领埤化学品安全性突变环境监测监测水体、土壤中的潜在致突变性 食品安全检测否遗传毒性工程基因描述：

三、Ames试验结合了大规模检测性的局限性。