冰糖银耳雪梨的做法 冰糖银耳雪梨的功效

圆圆 0 2026-01-04 08:58:05

【冰糖银耳雪梨的做法】冰糖银耳雪梨是经典的中式甜品,具有润肺止咳、清热解毒的功效,尤其适合秋季季节食用。制作过程简单,常见食材,非常家庭制作。以下是对这道甜品的详细做法总结。

一、制作要点总结阅读更多烹饪时闶营养说明:

二、具体步骤说明

1. 准备材料

- 干银耳1朵(约20克)

- 雪梨1个

- 冰糖淀粉(根据个人饮食调整)

- 枸杞适量(任选)

2.

-雪梨皮去核,精致小块。

-枸杞枸杞备用。

3. 炖煮过程

- 800毫升)。

-大火煮开后转小火慢炖30分钟。

-雪梨块和冰糖,继续炖煮20分钟。

-最后加入枸杞,再煮5分钟即可关火。

4. 食用建议

- 建议利用热食用,口感更佳。

- 清凉解暑。

三、小贴士

- 银耳最好选择干品,炖煮后更出胶。

-雪梨可以采用蜜梨或雪花梨,口感更佳。

- 冰糖可根据个人喜好替换为蜂蜜,增加风味。

-可加入少量红枣或莲子。

通过以上步骤,您可以在家中轻轻松松

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