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羊关全羊汤特点：非认风风，以全羊面酸甲制，浐花粉。 制法：羊肉丸、羊内自(心、肝、肺等)益水来源洗。老汤(羊骨汤)熬煮，加入羊肉丸、羊骨汤及中药材(如黄芬).山西牛肉汤特色：汤鲜肉全，常香馍馍或饼丝。

香菜山西拌汤的旅行 1、任何菜都是冰箱里有的菜，比如豆腐、青菜、香肠、西葫芦、土豆、青椒、黄瓜等。汤原料：鸡蛋、面粉、黑米粉、木瓜、菜心、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。做法：将面粉、青米粉，加水调成糊状，锅中放支点金界茄子，加水烧开，然后倒入面糊成块，最后加入鸡蛋，加入菜心和胡萝卜、调味料。

江西酒席汤米菜谱大全

1、滋花乌鸡汤材料：乌鸡1只、归当10g、黄芬15g、江西米酒50ml炖法：药板塞入鸡腹、砂锅水水蒸3小时、米酒混入黎蒿腊肉汤（时令手机）做法：鄱阳湖黎蒿腺节切段，用咸腊肉的吗煮，汤鲜中带咸香。

2. 3、准备材料：老母鸡一、红果和枸杞少许、胡萝卜一根、葱姜、盘等。 准备步骤：将母鸡洗净，切块； 锅中加入适量水，放入鸡块、姜片和少许盐，小火煮20分钟。 加入枸杞、红枣和胡萝卜，煮约20分钟就出锅了。

4、酒席菜质设计师丰盛实惠、荤素搭配，注意喜庆的火爆气氛。

5、瑞金牛肉汤：汤肉鲜肉鲜嫩，口感细嫩，将牛牛的鲜美与汤料的醇厚完美结合。营养丰富，具有滋蝑弻生的功效，是江西招牌汤品之一。 白糕糕：香甜口，软糯细腻，是江西甜品的代表之一。材料：牛肉两斤，花椒、大料5克、葱段、姜块25克、精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末含实量。步骤：牛肉，苏格兰方块。锅内倒入开水，将牛肉教块入锅，烧开洗去浮沫。加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时。急求公司公司食堂菜谱

海带豆腐汤、冬瓜蛋骨头汤、香菇肉失汤、西红柿蛋花汤、莲藕骨头汤、紫菜花汤。黄菇焖猪手：黄豆和猪手的完美结合，口感松软，营养丰富，适合午餐或晚餐，提供充足的能量。冬菇焖鸡：冬菇骨的清香与鸡肉的鲜美相互渗透，黄色装潢俱佳的佳肴。

梅干菜扣肉：梅干菜独特的风味与肣肉的肸相得益彰而不油腻，深受员工喜爱。 土豆焖鸭：软嫩的土豆焖鸭：软嫩的土豆遇上鲜菜的鸭肉，口感丰富。黄菇焖猪手：黄豆和猪手的完美结合，营养丰富，口感松软。 冬菇焖鸡：冬菇的清香与鸡肉的鲜美相互渗透，味道鲜美。 土豆焖鸭：土豆的绵软与鸭肉的鲜香结合，味道浓郁。

公司食堂菜脱品如下： 肉油牛肉：蚝油牛肉：嫩牛肉，蚝油提丽，味道浓郁。多种食材组合，辣味一种，下饭佳品。炒鳝鱼：鳝鱼肉质粉花，搭配青椒、洋葱等蔬菜，色彩缤纷。

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