1、饲喂

（1）早期

①早期的食物以泼洒的豆浆以及肥水所培育出的浮游生物为主。

②当育苗池中出现溞状幼体上下游动时，每天上午8-9点和下午4-5点，分别泼洒一次豆浆，日泼洒量为2-4kg/亩，连续泼洒3-5天。

③如果蓄水池肥水作业特别合适，水中的浮游生物特别丰富，或气压比较低的时候，减少豆浆的泼洒量。反之，增加豆浆的泼洒量。

（2）中身高

①15-20天左右，当幼体沿塘埂完成游动时，投喂粉状饲料。30-40天左右，开始投喂粉碎的颗粒饲料。

②日投喂量为虾苗体重的6-10左右。

③每天8-9点和下午5-6点分别投喂一次，上午的投喂量占日投喂量的三分一个左右。

2、管理

（1）及时巡查蓄水池，当蓄水池中的氧气溶解量不足（低于5mg/L）或天气热、雷阵雨的时候，及时开启增氧机进行增氧。

（2）定期上午将池塘水面上的漂浮物捞出。

（3）蓄水池水体的间隙控制在20-35cm左右。如果水质过浓，加注新水。如果水质过清，每亩蓄水池追施50-100kg腐熟农家肥，进行肥水。

（4）水体ph控制在7.5-8.5之间。

（5）育苗期间，每隔7-10天泼洒一次EM、芽孢杆菌等微生态微生物，同时拌料投喂维生素C、免疫多糖、多维等营养保健药物，增强虾苗的活性。

（6）45-55天左右，当虾苗体长达到1.5-2cm左右，喜欢在蓄水池埂成就物资平游和逆流游动时，即可捞，进行出售。

培育捕捞

1、挑选亲虾

亲虾要求外观无损伤，大致规格一致，体长约4.5-5c m左右，雌雄左右比例约为3-4：1。

2、蓄水条件

（1）蓄水项目，方向长宽比为3-4：1，水深约为1-1.2m，坡度比为1 ：3-4，池底淤泥层厚度不超过15cm。

（2）水中氧气溶解量在5mg/L以上，ph值在7-8.5之间，同时在进、排水口处设置60-80目网片。

3、肥水

当虾卵由暗绿色或灰褐色变成透明或灰白色，会出现黑色眼点时，进行肥水。每亩地施100-200kg腐熟有机肥（若为新塘，需施加1-2kg氮磷复合肥），同时加入0.25kg的EM菌或芽孢杆菌微生态制剂。

4、饲喂

亲主要虾投喂饲喂饲料，同时布置投喂鲜物活动饲料，日投喂量分别为亲虾体重的2-5，5-8。

5、产卵孵化

当池水水温在18℃以上时，亲虾开始交配产卵。孵化期间，定期加注新水。20-25天过后，虾卵开始孵化。等到幼80抱卵虾孵化出体后，将亲虾捕捞出来进行出售，而幼虾转入虾苗培育阶段。