大家好，我是小胖次，今天我来为大家解答纯手工米粉怎么做我们这个问题。手工米粉怎么做出来的很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一、材料准备：1、主料：大米；2、辅料：水、豆浆机。

2、材料：两斤米，500毫升的冷水，蒜末，盐，葱花，生抽。

3、峡江传统米粉的制作工艺非常精细，采用优质晚米，用井水浸泡，经过多日浸泡后，磨成米浆。

4、方法一：使用米粉机将3杯大米吸收米粉机的面桶内。

5、选米：米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，现手工制作的米粉一般都是用陈年的早稻米，做出来的米粉有韧性，不易断。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。