大家好，我是小花花，今天我来为大家解答山东酱牛肉的做法最正宗的做法这个问题很多。山东酱牛肉哪里好吃别人还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、材料：牛肉（牛腱子肉），料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜。

2、加入酱油、黄酱、盐、糖、料酒，再放入葱段、姜块、花椒、大料和桂皮，大火煮30分钟后转小火慢炖，至少2小时以上，让牛肉充分入味。

3、酱牛肉做法如下：1、将牛肉均匀，沿筋络纹路焖大块后备用。

4、制作家常酱牛肉的方法十分简单，首先准备一斤牛肉（推荐牛键肉），以及干辣椒、八、桂皮等调料。

5、步骤：将牛腱子肉均匀均匀抹盐，再加生抽、老抽、料酒、南姜、蒜头、五香粉腌制一个晚上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。