精选生活经验，解答大家困惑，这里是常识网精选区。接下来带大家看看黄花菜汤食谱大全 三款黄花菜汤的做法介绍。

1、丝瓜汤黄花菜

配料：黄花菜30克，丝瓜150克，猪瘦肉50克，姜1片，水600毫升，盐1/4小勺。

做法:泡软备用黄花菜。洗净丝瓜，去皮，斜切成条状。猪肉切成肉丝。将猪肉和姜片一起放入锅中，加水，用大火煮沸，换成小火，煮20分钟。然后加入黄花菜和丝瓜，煮熟食材。最后加盐。

2、炖猪心的黄花菜

准备食材:黄花菜10克，猪心半，枣2片，姜2片，盐2茶匙

做法:黄花菜用冷水浸泡2小时，然后冲洗干净，沥干备用水分。将猪心洗净，放入沸水中焯水，取出，洗去浮沫。把猪心切成小块。洗净，去掉枣核。将猪心、黄花菜、枣、姜片放入锅中，用适量清水煮沸，用小火炖1.5-2小时。将盐放入汤中，搅拌均匀。

3、黄花菜猪肝汤

准备食材:黄花菜30克，猪肝片150克，姜3片，汤400毫升，盐1/4茶匙

做法:将食材洗净后，将花椰菜放入清水中浸泡15分钟，捞起后用清水洗净。姜切成丝备用。猪肝洗净，用清水浸泡半小时，换2-3次水，然后切成片。猪肝片用沸水烫一下，捞起备用。将汤倒入锅中，加入姜丝和金针煮沸，用小火煮2分钟。将猪肝片煮沸，然后加入盐调味。