分享完一顿牛皮脆皮饭的内容，记住关键词:生菜家常菜方法简单，什么凉拌莴笋的家常做 method，莴笋的家常做 method，培根莴笋的家常做 method，莴笋的家常做 method。关于[莴笋的家常做 method]，生菜的做法很简单。今天，我就和大家分享一下。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。莴笋的家常做方法:生菜的六种最佳吃法，每一种都简单又美味。看你喜欢哪个？2、莴笋的家常做 method，生菜的方法简单1、莴笋的家常做 method:生菜的6种最佳方法，每一种都简单又好吃，看你喜欢哪一种？

​

1号凉拌生菜

配料如下:生菜2棵，盐3茶匙，葱油2汤匙，糖2茶匙。

具体做法如下:用刨子将莴笋去皮(白茎部分要刨干净，会影响口感)，用刮丝器搓成丝，加入5g盐拌匀，半小时左右，腌制好的莴笋看起来就脆了(腌制时间不能太短，莴笋里的水分会被腌制出来，如果腌制不彻底， 搅拌后水还是会出来，影响口感)，腌制好的生菜会充分挤出(挤出)。

​

2号生菜炒肉

食材如下:生菜1棵、猪肉1小块、胡萝卜半根、色拉油适量、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、蒜1瓣、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙。

具体做法如下:将猪肉切片，加入少许盐、鸡粉、白胡椒粉和少许料酒，腌制备用；胡萝卜、生菜、大蒜全部切片；锅内放油烧热，放入胡萝卜和蒜片翻炒，胡萝卜略炒，放入肉片翻炒至八成熟，放入生菜片，加入少许鲜酱油和少许盐，翻炒至熟。

​

3号生菜爆肚

食材如下:猪肚200g、生菜1颗、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、植物油适量、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙。

具体做法如下:将五花肉洗净，放入高压锅中煮20分钟，煮好后取出，切成肚条备用，生菜去皮，切成滚刀肉备用，炒锅中油烧七成热，将切好的肚条翻炒，然后下料酒，再放入生菜，翻炒均匀，加入煮五花肉的汤汁，加盐，中火加热至生菜变软熟。

​

第四道生菜虾仁

配料如下:生菜1棵、刀额新对虾150克、胡椒粉1个、胡椒粉1个、色拉油适量、盐4g、味精2g、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉1茶匙。

具体做法如下:生菜洗净，去皮去皮，切成1厘米的方块；刀额新对虾将鲜虾去壳、去头、去尾，用料酒、盐、生粉腌制片刻；青红椒切圈；将蒜和姜切碎，坐在锅里，把虾仁炒香(虾仁在锅里一变色，马上关火，保证虾仁鲜嫩)，捞起，锅里留底油，放入蒜和姜炒香，然后把生菜丁炒香，再把青椒丁炒香，直到生菜丁在锅里变成深绿色，加盐和味精调味， 关火，最后放入虾仁，依靠锅内余温(最后是虾仁)将两种味道融合

​

5号蒜蓉炒生菜丝

食材如下:生菜半棵、蒜6根、干辣椒适量、料酒1茶匙、蚝油半茶匙、盐1茶匙、花椒油1茶匙、香油适量、醋2茶匙。

具体做法如下:准备食材，莴笋去皮，抹丝，加盐腌制几分钟，辣椒和大蒜切碎，辣椒和大蒜铺在莴笋上，用香油、料酒、醋、花椒油、蚝油调好，把汁浇在莴笋丝上，爆香少许辣椒，浇在莴笋上！

​

6号强炒生菜

配料如下:生菜200g，胡椒粉3g，盐1勺，蒜2瓣，干辣椒2个，鸡粉1/2勺，植物油1大勺。

具体做法如下:将生菜的老皮去掉，取嫩的部分。用刮刀将嫩生菜刮成薄片，大蒜去皮切块，锅中放入油，放入花椒和干辣椒炒香，放入生菜翻炒2分钟，加盐调味翻炒，放入鸡粉翻炒均匀！

​

2、莴笋的家常做方法，生菜的做法简单。先将生菜去皮洗净备用，然后切丝。一般炒熟切丝会比较好。接下来，我们来说说生菜的做法。简单？你不妨参考以下内容，希望对你有所帮助！

生菜很好做。

生菜去皮洗净备用。然后把生菜切成丝。一般炒菜切丝会比较好。

用刀背拍蒜籽，去皮，然后切碎。锅七成热，蒜小辣。

然后倒入生菜丝，大火翻炒。

因为笋丝特别好煮，炒两分钟就可以吃了，而且为了保证脆度，只要炒到八分熟就行，加点食用盐。

加盐后，稍微翻炒，让盐融化。关火，装盘。