技巧

1.如果猪腰中间的筋不干净，会有尿骚味。可以让屠夫先处理，这样自己切片比较容易。

2.买回来的猪里脊肉有腥臭味，一定要用清水浸泡，还要用清水清洗几次，才能去除里面的腥味。

猪肾的功效与作用

猪肾味甘咸，性平，入肾经；有补肾壮腰益气的作用。

猪腰的营养价值

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，具有补肾腰、调肾理气的功效。肾-肾的营养分析:肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾-肾。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等。

猪腰怎么洗

1.猪里脊肉外观洗净后，撕掉覆盖在外侧的外膜。然后把猪里脊肉平铺在砧板上，切成两块。

2.用清水冲洗刚切开的部分，然后去除里面的白色筋膜。猪肾有异味的主要原因就是这块筋膜，一定要小心去除。不仅大面积要清除，而且沿着这个白膜延伸的分支也要尽可能清除干净。

3.最后，将肾脏浸泡在清水中(至少30分钟)。在此期间，当血液被浸出时，你应该及时更换水，这样可以进一步去除肾脏的尿味。或者用盐搓几下。

总结:

边肖传入后，是不是以后大家煮粥有了新的方法，也有补肾解渴的功效。明天早上试试，不过注意猪肾要洗干净。

分享完一顿牛皮的内容，记住关键词:猪腰粥好吃吗，猪腰粥有什么功效，猪腰粥有什么作用，猪腰粥好吃吗，猪腰粥。每天早上吃早饭的时候，我想大家都会喝这样一碗粥，心里暖暖的，因为早上喝粥有很好的滋补作用，所以下面小编就给大家介绍一种猪腰粥的做法。

猪腰粥

材料

白米饭1杯，猪里脊肉1块，姜丝少许，葱花少许。

调味(1)

料酒1汤匙，葱2根，姜2片。

调味(2)

8杯水，1茶匙盐，少许胡椒粉。

工作方法

1.将白米用清水洗净，沥干，放入8杯水的锅中烧开，再用小火煮至米粒变软。

2.猪里脊肉切片，切花，烧开一锅水，加调料(1)，猪里脊肉焯水，捞出冲洗干净。

3.将猪里脊肉放入粥中煮熟，加入姜、盐、胡椒粉，关火上桌，撒上葱花。

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