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鹅肉怎么炖汤好吃?可以做竹荪鹅肉汤，具体做法如下：，我来为大家科普一下最近不少网友对鹅肉怎么炖汤好吃，鹅肉汤的烹饪方法非常感兴趣，那么就跟着小编瓜娃子的脚步往下看看。调料：料酒、盐、味精、酱油、高汤、植物油、葱花、姜片、桂皮。

水发竹荪切去两头，洗净，切段；水发香菇洗净，切块；鹅肉洗净，切块。

锅置火上，放植物油烧热，加入葱花、姜片煸香，加鹅肉块煸炒至变色，加入竹荪段、香菇快煸炒片刻，烹入料酒、酱油、桂皮、盐、高汤烧沸，转小火焖炖至鹅肉熟而入味

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