今天，本网就统一为各位家长解答上述问题。氢化植物油的有哪些危害？/kloc 91-k92-ki3-k94-k95m-0/Harm相信很多朋友还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1.氢化植物油是植物油经催化氢化作用使脂肪酸碳链上的不饱和键氢化的产物，具有良好的物理性能，特别适合制作人造奶油。

2.然而，氢化反应中可能会产生反式脂肪酸，这些脂肪酸不会被代谢，可能会在血管中积累形成脂肪斑块并堵塞血管。

3.因此，现在禁止使用。

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