今天编辑小麻花为爸妈解答以上问题。开锅后海蛎子生蚝需要蒸多久，需要蒸多久？相信很多朋友还不知道。现在让我们来看看！

1.如果是蒸海蜇，只需要在水烧开后再蒸5分钟即可。

2.因为蒸牡蛎壳受热较快，为了保持更鲜的风味，时间需要控制的更短；2.如果海蜇是不开壳蒸的，需要在水烧开后再蒸8-10分钟左右，才可以放心食用。

3.因为不带壳的牡蛎加热很慢，为了保证成功灭活壳内寄生虫，安全食用，建议蒸8-10分钟；3.如果是纯蒸牡蛎肉，水开后只需要蒸3分半钟。

4.因为牡蛎肉本身容易熟，加上不带壳导热相对最快，所以蒸的时间最短，口感最好；4.如果海蜇比较大，有2块以上的纯肉，那么蒸的时间需要在上述蒸的条件基础上增加3分钟。

5.因为大海蜇肉内部导热也比较慢，为了保证整个海蜇肉完全蒸熟，适当增加时间。

6.延伸资料:一般情况下，蒸生蚝都是用热水煮的。

7.因为这样可以最大程度的缩短蒸的时间，可以保证生蚝在蒸的时候水分和香味比冷水少损失，所以用热水蒸生蚝更美味，也更正确。

8.为了保证卫生，建议家长在蒸牡蛎时，先开壳清洗，再蒸。

9.蒸的时候还可以配上蒜蓉酱，味道更鲜美。

10.生蚝蒸好后不要急着开盖。静置1-2分钟，待热气稳定后再开盖食用。吃起来会更嫩滑可口。

本文是给家长们分享到这里的，希望朋友们会喜欢。