自制芋圆奶茶怎么做(自制芋圆奶茶的家常做法大全)

开心常识网 626 2023-09-17 18:45:04

芋头奶茶是非常受欢迎的甜点。以下是其自制的家常做法:所需材料:1。芋头200克;2.鲜牛奶500毫升;3.细砂糖适量;4.珍珠粉(或木薯粉)100克;5.下面是边肖编译的自制芋圆奶茶的例程。如果你能解决你的问题,欢迎分享。

3、制作蜜豆的总原则不是用火煮,而是用!这样既不会破形,又能保持一定的水分。重复步骤2,直到豆子内部变软。

芋头奶茶是非常受欢迎的甜点。以下是其自制的家常做法:

所需材料:

1.芋头200克;

2.鲜牛奶500毫升;

3.细砂糖适量;

4.珍珠粉(或木薯粉)100克;

5.水是合适的。

步骤:

1.先准备芋头。去皮切成小块,放入锅中焯水,焯水片刻取出;

2.将焯水的芋头放入碗中,加入适量的糖,轻加粉末,搅拌均匀,然后用手揉成球状,揉成米粒大小的芋圆,20片左右。将芋头放入开水中,煮至漂浮,取出备用;

3.在另一个小碗中,将珍珠粉和适量温水混合均匀,揉成面团;

4.将揉好的土豆粉面团揉成条状,切成小块,揉成圆形粉丸,放入沸水中煮至白球浮于表面;

5.将鲜奶倒入锅中加热,加入一些细砂糖调味;

6.先把焯水的芋头块和煮好的珍珠球放入杯中,然后把热牛奶倒在上面。

注意事项:

1.糖浆好的土豆粉面团一定要马上煮熟,否则会变得又硬又难吃。

2.找袋装珍珠直接煮也不错!

3.煮珍珠球的时候需要等水开了再放进去,中间需要经常搅拌,避免粘在一起。

4.甜度可以根据自己的口味调整,鲜奶也可以用其他种类的牛奶或者豆浆、植物奶代替。

自制芋头奶茶的自制方法

在锅中加入适量的糖,抓一把茶叶,用小火把糖和茶叶一起翻炒,待呈棕色冒泡时倒入事先煮好的开水,再次煮沸后小火煮两三分钟,两三分钟后取出茶渣。茶渣清理干净后,倒入纯牛奶搅拌均匀,关火待用。

烧开适量水,水开后倒入适量半成品芋头,立即用铲子搅拌,防止粘成块状。大火煮至所有芋头浮起,继续煮至明显膨胀,盖上锅盖焖,然后取出放入冷水中冷却,这样可以防止煮好的芋头粘在一起,也可以使其Q弹。过了两三遍凉水,还是拿出来空着比较好。

蜜豆怎么做最简单好吃。以下是制作蜜豆最简单的方法:

材料:

-大豆:适量

-红糖:适量

-清水:适量

步骤:

1.将大豆洗净,放入水中浸泡4-6小时,使其变软。

2.将泡好的黄豆放入锅中,加入足量的水,水要盖过黄豆,大火烧开。

3.煮开后,转小火煮30-40分钟,直到豆子变软。

4.关火后,取出豆子,倒入红糖,搅拌均匀。

5.将搅拌均匀的黄豆放回锅中,加入适量的水,大火煮开。

6.煮开后,转小火煮20-30分钟,直到豆子吸收糖分变粘。

7.熄火后,将煮好的蜜豆放入碗中,冷却后再食用。

小贴士:在煮豆子的过程中,需要不断加水,保证豆子不会烧焦。另外,红糖的量可以根据自己的口味调整。

怎么做蜜豆最简单。

蜜豆做法

1.将500克红豆洗净,加入足量的水,至少是豆子的两倍。大火加热,水开后关火,盖上锅盖炖;

2.当锅外不热的时候,在锅里加入红糖,甜不甜多少由自己掌控。这时候豆子已经大大膨胀了。如果水不超过豆子,还是要加水,至少不要加够。然后再火,水开后关火;

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