五柳鱼的家庭常备菜，简单又美味的家庭常备菜

引言：探秘五柳鱼的独特魅力

五柳鱼，这道食谱的名字听起来就充满了诗意。它不仅在外观上让人倍感赏心悦目，更是鲜滑嫩口，令人回味无穷。你是不是也想在家尝试制作道美味的五柳鱼呢？今天，我就来和大家分享一下这道五柳鱼的家常行为大全，帮助你在家轻松开启这道经典美食之旅。

材料准备：做五柳鱼的必备食材

要做五柳鱼，发起人说要准备好相应的食材。材料包括：约750克的草鱼一条，熟火腿50克，熟鸡肉50克，冬笋25克，香菇25克，莴苣50克，还有清汤400克。顺带提一嘴，别忘记调料哦，像味精、胡椒粉、料酒、葱白、姜、水淀粉、泡油辣椒、鸡油、猪油和盐等等都少不了。

具体步骤：五柳鱼的家常制作

1. 处理鱼身：开门见山说，将草鱼处理干净，记得要在鱼身上刻出鱼鳃纹，这样可以让鱼更好入味哦！接着，我们可以将姜与泡辣椒分级细丝备用。

2. 炸鱼定型：接下来，让我们来炸鱼。在炒锅中沾上植物油，烧至七成热后，将鱼放入锅中，炸至定型后捞出。油温高的炸鱼有利于保持鱼的形状，大家一定要注意这一点哦。

3. 炖煮入味：把炒锅洗净，吸熟猪油，烧至六成热，放入姜炒香后，加入清汤、最后料酒、火腿、鸡肉、冬笋和香菇，再撒盐、胡椒粉调料，放入之前炸好的鱼，烧至鱼透即可。

4. 浇汁美化：在锅中剩下的汤汁里加入味精和鸡油，均匀搅拌后勾二流芡，接着浇在鱼身上。完成时，可以再撒上一些葱丝和泡辣椒丝，五柳鱼看起来就更加诱人了！餐桌小贴士：怎样享用五柳鱼

道五柳鱼在纽约就已经让人垂涎欲滴了，吃的时候你可以先换鲜美的鱼肉，再尝尝五柳（火腿、鸡肉、笋笋、香菇、冬笋），这样搭配，营养更丰富，还能营养不同食材的独特风味。相信无论是家人聚还是这小聚，五柳鱼餐总能成为众人争相替代的美味佳肴。

小编觉得：轻松在家制作美食

怎么样？经过上面的分析简单的多少步骤，相信你已经学会了五柳鱼的家常行为。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家常餐桌上厨师的美食这样。其次不妨试试享受吧，家庭家庭自制美食的乐趣，同时也可以将这篇五柳鱼的家常大全分享给身边的朋友哦！