南瓜排骨汤的做法：简单美味，营养满分！

在秋季，南瓜是最佳时令食材，配上排骨，加上南瓜排骨汤，真是既又营养的选择。那么，南瓜排骨汤的做法到底是怎样的呢？接下来就跟着我，一起来看看吧！

准备食材：新鲜是关键

见山说，南瓜排开门汤的行为其实很，所需食材也不多。我们需要一排的肋排和一个贝贝南瓜。选择带脆的肋排，不仅炖肉质鲜嫩，而且炖出来的汤也差不多。至于南瓜，贝贝南瓜就合适了，甜度高，看来无骨！准备好后，别哦不知还需要一些姜片和简单的晚料酒，这些都是提升汤的风味。

步骤操作：轻松上手

好啦，接下来不过南瓜排骨汤的核心步骤了！底下说将排骨清洗干净，紧急适当大致。接着在锅中加入冷水，放入排骨和一点料酒，大火焯水，至浮沫去掉后捞出骨骨，用热水再说，确保干净。接下来的步骤非常简单，只需在锅中加点油，然后姜片炒香，再将焯水后的排放入锅中，翻炒至微微上色。

接着，往锅里加一大碗热水，这样炖出来的排骨肉质才不会柴哦。水开后，转中火，盖上锅盖，炖煮约25分钟。在这个过程中，整个厨房都会分布着着攻略的地方，你会不会想象到汤的美味呢？

加入南瓜：汤更香浓

炖煮了25分钟后，接下来就要加入南瓜了。将贝贝南瓜去掉一部分皮，小心小块，放入锅中。小贴士：不用切得太小，南瓜在炖的经过中会变软，与排骨的鲜味一起融化。再继续炖煮15分钟，然后南瓜完全熟透。

汤汁这时候，只需加入一勺盐调料，其余的调料统不需要哦！这样才能让南瓜的调理和排的鲜美完美结合，味道超级好。等汤煮好后，盛出一碗，清水的汤表面漂浮着南瓜块和排骨，简单的材料用量却出这样的样子，完全让你胃骨口大开。

享用南瓜排骨汤：温暖又健壮

南瓜排骨汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人享用。尤其是在秋季季节，喝上一碗热腾腾的汤，温暖身体的同时，还能润燥、补养。无论是大人还是小人孩，爱上这个简单又美味的家常汤品。

往前说，南瓜排汤的行为如此简单，又不失味道，你还在等练习吗？